牛肉とトマトのキムチ炒め

材料(2人前)
牛ももスライス(解凍後、一口大)・・・150g
トマト(くし形切り)・・・1個
ブナシメジ(ほぐす)・・・100g
ネギ(斜めうす切り)・・・1/2本
A(エ)キムチ漬けの素・・・1/2袋
酒・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ2
作り方
- フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れて炒める。
- 牛肉に火が通ってきたらシメジ、ネギを加えて炒め合わせる。
- 具材に火が通ったらトマト、Ⓐを加えて炒める。