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レタスとチーズの豚バラ巻き

レタスとチーズの豚バラ巻き

材料(2人前)

豚バラスライス(解凍)・・・150g 6枚 3個 少々
レタス・・・6枚
プロセスチーズ・・・3個
塩こしょう・・・少々
しょうゆ・・・大さじ1
(エ)新調味みりんタイプ調味料・・・大さじ1 
砂糖・・・小さじ1
油・・・小さじ1

作り方

  1. レタスの真ん中にチーズをのせて包む。豚バラスライスを1枚広げ、レタスの包み終わりを下にして豚バラの真ん中に置き、豚バラで巻いていく。
  2. フライパンに油を熱し、1の巻き終わりを下にして並べ、塩こしょうをして焼き⾊が付くまで焼く。
  3. Ⓐを加えて、中⽕で味が絡むように焼く。
  • [掲載号] 2023年03月号
  • [コース] わくわくコース