材料（２人前）

じゃがいも（⼀⼝⼤）・・・3個
⽟ねぎ（うす切り）・・・1/2個
まぐろフレーク・・・70ｇ
⽔・・・200ml
Ａしょうゆ・・・大さじ1.5
　砂糖・・・大さじ1
油・・・小さじ1
小ネギ（小口切り）・・・適量

作り方

1. フライパンに油を熱し、じゃがいも、⽟ねぎを⼊れて、全体に油がなじむまで炒める。
2. まぐろフレーク、⽔、Ⓐを⼊れて混ぜ、ひと煮⽴ちさせる。落し蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで10分ほど煮て⽕からおろす。
3. 器に盛り付け、⼩ネギをちらす。