材料（２人前）

⽜⼩間（解凍）・・・150ｇ
⽟ねぎ（うす切り）・・・1/2個
ニラ（3㎝幅） ・・・50ｇ
キムチ ・・・50ｇ
（エ）冷凍うどん・・・2食
Ａコチュジャン・・・大さじ1
おろしにんにく・・・小さじ1
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
ごま油 ・・・大さじ1/2
温泉卵・・・1個

作り方

1. 深めのフライパンまたは鍋 にごま油を熱し、⽜⾁、⽟ねぎ、ニラを炒める。
2. キムチ、うどん添付のスープ 2袋、Ⓐ、⽔500mlを⼊れて強⽕にし、ひと煮⽴ちし、⽜⾁に⽕が通ったら冷凍のうどんを加え1分半ほど煮る。
3. 器に盛り付け、温泉卵をのせる。