簡単副菜!小あげと小松菜のごまマヨ和え
材料(2人前)
小あげ・・・2枚
小松菜(3cm幅)・・・100g
Aすりごま・・・大さじ1
和風つゆ・・・小さじ2
マヨネーズ・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
水・・・小さじ1
作り方
- 小松菜を耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、レンジで約1分加熱する。
- 小あげはトースターで両面焼き色が付くまで焼く。焼き色が付いたら取り出し、粗熱を取って縦半分に切り1cm幅にカットする。
- 1のボウルに2、Aを入れて和える。