材料（２人前）

塩サーモンハラス・・・200ｇ
Aにんじん（細千切り）・・・1/4本
　レタス（1cm幅の千切り）・・・5枚
　コーン・・・50ｇ
温かいご飯・・・2合分
（エ）和風だし・・・1袋

作り方

1. フライパンにクッキングシートを敷き、ハラスを皮目から並べて中火で焼く。
2. 皮に焼き色が付いたら裏返し、さらに3～5分焼いてよく火を通す。
3. 2のハラスの皮は、はがして細かく刻み、身は骨を取り除いてほぐし、ボウルに入れる。
4. 3に温かいご飯、和風だしを入れて混ぜ合わせ、Aの野菜を入れて全体をよく混ぜ合わせる。