枝豆とにんじんの混ぜこみご飯
材料(2人前)
北海道産むきえだまめ・・・50g
にんじん(粗みじん切り)1/4本
生あげ(粗みじん切り)1/2枚
A
しょうゆ・・・大さじ1
(エ)白だし・・・大さじ1/2
(エ)新調味・・・小さじ1
みりんタイプ調味料
米・・・2合
バター・・・10g
作り方
- 米は洗って、30分ほど水に浸しておく。
- 炊飯器に米、にんじん、あげ、Aを入れて、2合の線まで水を加えて、軽くかき混ぜ、炊飯する。
- 焼き上がったら解凍したえだまめ、バターを入れてよく混ぜる。