材料（２人前）

木綿とうふ・・400ｇ
ひじき白和えの素・・58ｇ×2
小松菜・・1束

作り方

1. 木綿とうふを布巾で包み、水気を切る。
2. たっぷりのお湯で小松菜を下茹でし、水気をしっかり切って3ｃｍ幅に切る。
3. 水切りしたとうふをボウルに入れてよくすり潰し、2、ひじき白和えの素、添付のごまを入れてよく混ぜる。
4. 5分ほどして味がなじんだら出来上がり。