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納豆とキャベツのふわふわ焼き

納豆とキャベツのふわふわ焼き

材料(2人前)

(エ)国産納豆・・40g×2
キャベツ(千切り)・・150g
卵・・2コ
小麦粉・・大さじ4
油・・小さじ2
ケチャップ・・大さじ2

作り方

  1. ボウルにキャベツ、納豆、添付のタレ、小麦粉、卵を入れて混ぜ合わせる。
  2. フライパンに油を熱し、1の生地の半量を流し入れて焼く。
  3. 焼き色が付いたら裏返し、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
  • [掲載号] 2020年03月号
  • [コース] 基本コース