材料（２人前）

食パン(8枚切り)・・4枚
北海道りょうおもい南瓜・・200ｇ
バター・・20ｇ
Ａ
はちみつ・・大さじ3
牛乳・・大さじ3
卵(溶きほぐす)・・1個

ピーナッツ(粗みじん切り)・・30ｇ
はちみつ(仕上げ用)・・適量

作り方

1. 北海道りょうおもい南瓜を耐熱皿にのせてラップをかけ、500ｗの電子レンジに3分ほどかける。
2. 南瓜が熱いうちにバターを加え、なめらかになるまで潰す。
3. 粗熱が取れたらＡを加えてよく混ぜる。
4. 食パンの片面に3.を4等分して塗ってトーストする。
5. 仕上げにピーナッツを散して、はちみつをかける。