材料（２人前）

豚ももうす切り(りんどうポーク)・・150ｇ
塩こしょう・・少々
Ａ
キャベツ(細千切り)・・4枚
にんじん(細千切り)・・1/3本
ピザ用チーズ・・40ｇ
Ｂ
米粉ミックス・・大さじ5
水・・大さじ4

パン粉・・適量
(エ)こめ油・・適量

作り方

1. 豚ももうす切りを縦長に広げ、薄く塩こしょうをする。
2. よく混ぜ合わせたＡを全体に隙間なく広げ、手前からくるくると巻いていく。
3. Ｂのバッター粉にくぐらせ、パン粉を付ける。
4. 180℃に熱した油で揚げる。