材料（２人前）

鶏もも・・・200g
Ａ　砂糖・・・大さじ1
　　しょうゆ・・・大さじ2
　（エ）新調味みりんタイプ調味料・・・大さじ1
油・・・適量
塩こしょう・・・少々
Ｂ　（エ）もちもちパンミックス・・・150g
　　　卵・・・1コ
　　　油・・・大さじ3
　　　水・・・80cc
Ｃ　パプリカ（スライス）・・・1/4コ
　　たまねぎ（スライス）・・・1/4コ
　　ピーマン（スライス）・・・1コ

作り方

1. 鶏ももを解凍し、一口大にカットしてＡに漬け込む（30分以上）。
2. フライパンに油を入れ、１を並べ、中火で両面焼く。
3. Ｂをボウルに入れ、耳たぶくらいの柔らかさにこね、さらに2分間よくこねる。
4. ３を６等分し真ん中をくぼませ、２、Ｃをのせ１８０℃に温めたオーブンで２５～３０分焼く。