材料（２人前）

国産するめいか（煮物・炒め物用）100g
茹でたけのこ・・・80g
(エ)生わかめ・・・10g
A 練りからし・・・小さじ1
　 味噌・・・大さじ1
　（エ）らっきょう酢・・・大さじ1
　 (エ) マヨネーズ・・・小さじ1

作り方

1. 生わかめを食べ易い大きさにカットし水で戻しておく。
2. 小鍋にお湯を沸かし、たけのことするめいかをサッと茹でザルに上げておく。
3. Aをボウルに入れよく混ぜ合わせる。
4. 水気を切った1,2を3で和える。
5. お好みできゅうりを添える。