一覧へもどる たけのこと若いかの煮物 材料(2人前) 茹でたけのこ(乱切り) 150g 若いか(ぶつ切り) 200g A (エ)和風だし 1パック 水 200ml B 砂糖 大さじ1/2 うすくちしょうゆ 小さじ1 木の芽 適量 作り方 茹でたけのこ、若いか、Aをフライパンに入れ中火で5分煮る。 Bを加え3分煮る。 仕上げに、木の芽を飾る。