材料（２人前）

いろいろ使える鶏つみれ　　　200ｇ
(一口大の団子にする)
トマト(くし切り)　　　　　　　6コ
たまねぎ(スライス)　　　　　　1コ
じゃがいも(くし切り)　　　　　2コ
きゃべつ(ざく切り)　　　　　1/2玉
ブロッコリー(小房に分ける)　　80ｇ

Ａ　和風つゆ　　　30ｍｌ
　　(エ)和え物酢　30ｍｌ

Ｂ　(エ)オリーブオイル　　　適量
　　　粉チーズ　　　　　　　適量

作り方

1. いろいろ使える鶏つみれを一口大の団子に丸める。
2. 鍋にトマト、たまねぎ、じゃがいも、キャベツの順に敷き詰め、蓋をして中火～弱火でじっくり20分煮込む。
3. ①、ブロッコリー、Ａを加え、蓋をして8分煮る。(お好みでトマトを加えると、また違った食感を楽しめます)
4. 仕上げにＢを加える。