お手軽肉うどん
材料(2人前)
牛小間(食べやすい大きさ) 150g
たまねぎ(スライス) 1/2コ
A 砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
(エ)新調味みりん風 大さじ2
水 150ml
あさつき(小口切り) 適量
(エ)冷凍うどん 2食
作り方
- 牛肉、たまねぎ、Aをフライパンに入れ、中火~弱火で5分煮る。
- 冷凍うどんを茹でておく。
- 丼に、分量の湯とスープ、②をしっかり湯きりして加え、①とあさつきを乗せる。