材料（２人前）

塩サバドレス　　　　　　　1/2尾
(エ)しょうが焼きのタレ　　大さじ4
新・米粉　　　　　　　　　適量
(エ)こめ油　　　　　　　　適量

付け合せ
　キャベツ(千切り)　200ｇ
　にんじん(千切り)　1/3本

作り方

1. 半解凍の塩サバを食べやすい大きさに切り、しょうが焼きのタレと一緒にビニール袋に入れ、30分漬けておく。
2. 新・米粉をまぶし、170℃に温めた油で揚げる。
3. 皿に盛り付け、付け合せを添える。