材料（２人前）

まぐろアラ煮用　　　250ｇ
だいこん　　　　　　300ｇ
(3ｃｍ厚みを4~6等分)
白ねぎ(3ｃｍ厚さ)　　1本

Ａ　しょうゆ　　　　　　　40ｍｌ
　　(エ)新調味みりん風　　40ｍｌ
　　酒　　　　　　　　　　40ｍｌ
　　砂糖　　　　　　　　　大さじ1
　　水　　　　　　　　　　250ｍｌ

作り方

1. 冷凍のままの、まぐろアラ煮用、大根、白ねぎ、Ａをフライパンに入れ、蓋をして強火で煮る。(吹きそうになったら中火にする)
2. 大根が柔らかくなったら、火を止め、5分ほど置き、再度温めなおして器に盛り付ける。