ＪＡ熊本経済連は合志市のＪＡ熊本教育センターで３月７日、令和５年度農産物倉庫担当者研修会を開きました。農業倉庫の衛生管理や米麦の品質管理等の基礎知識習得を目的としています。今回は県内ＪＡから１２名が出席。（公財）農業倉庫基金指導部から、小屋秋文技術参与と中地次男技術参与を講師に招き、農業倉庫における自主的衛生管理や米麦保管事業、品質管理の基礎・実践、荷役災害防止など５つの項目について知識を深めました。 同連農産指導課の赤池慎一課長は挨拶の中で「農業倉庫は農家から預かった米・麦を販売先に売り渡すまで安全かつ適切に保管する重要拠点。重責を任っている事を再認識し、本日の研修を有意義なものにしてほしい」と話しました。