ＪＡ熊本経済連は１月２６日～２７日、首都圏での販売促進を目的に、初の試みとして、熊本県内でくまもと黒毛和牛「和王」産地交流会・産地見学会を開きました。交流会には東京食肉市場関係者、産地関係者らおよそ２０名が参加。令和６年度の県内畜産概況や販売方針の報告を行いました。その後の懇親会では、和王を使用した料理を、ホテルの料理長の説明を受けながら試食しました。翌日は、実際に和王生産者の牛舎を見学し、和王の特長や、現状の課題などについて意見を交換し合いました。 同連畜産販売課の担当者は「今後も、交流会等を通じて、くまもと黒毛和牛「和王」の魅力を広めていきたい」と力を込めました。