JA全農の直営飲食店舗「みのる食堂 アミュプラザくまもと店」で開催中の「熊本県GI(地理的表示)産品フェア」に、くまモンが駆けつけてくれました！
熊本県の「GI（地理的表示）産品」は、登録数が8品目と全国1位を誇り、味・品質が保証された熊本ブランドの認知度や価格向上を目的に積極的にPR活動をおこなっています。
今回のフェアでは「くまもとあか牛」100％ハンバーグをはじめ、JA菊池「菊池水田ごぼう」、JAやつしろ「くまもと塩トマト」「八代生姜」「八代特産晩白柚」や芦北町漁協「田浦銀太刀」等の熊本県GI産品を使用した期間限定の定食が提供されています。店内には熊本県GI産品であるJAやつしろのい草も展示しています。
みなさまもぜひこの機会に、熊本が誇るこだわりの食材をお楽しみください。
■開催期間
令和5年2月1日(水)～2月14日(火)
■場 所
みのる食堂 アミュプラザ熊本店
熊本市西区春日3-26-47 アミュプラザくまもと6階
■営業時間
11：00～22：00
▼みのる食堂ホームページ
※「田浦銀太刀」の入荷がない場合は、天草産の鯛で代替し、提供します。
※新型コロナウイルスの感染拡大などの影響により、フェアの開催内容などが変更となる場合がございます。
＜地理的表示(GI)保護制度（農林水産省HPより抜粋）＞
※地域には、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質等の
特性に結びついている産品が多く存在しています。これらの産品の名称(地理的表示)を
知的財産として登録し保護する制度が「地理的表示保護制度」です。
