JA全農の直営飲食店舗「みのる食堂アミュプラザくまもと店」では「JA熊本市フェア」を11月30日(火)まで開催しています。
みのる食堂アミュプラザくまもと店では、熊本県産の野菜・果物を始め、お米、お肉などの食材を使用した地産地消のお店です。(一部季節によって国産を使用しています)
今回は、「肥後のでこなす」と県産「早生みかん」の主力産地であるJA熊本市にフェアの焦点をあてております。
このフェアでは、JA熊本市の生産者が考案したレシピをもとに「肥後のでこなす」と「早生みかん」をふんだんに使用したメニューを提供します。
秋が深まるこの時期に美味しさを増す熊本食材をぜひご賞味ください。
<メニュー提供概要>
■フェア期間:令和3年11月1日(月)~11月30日(火)
■実施店舗:アミュプラザくまもと6階
(熊本市西区春日3-26-47)
■営業時間:11:00~22:00
※「夢の恵」とは、JA熊本市のブランドみかんで、指定園地で栽培・収穫されたみかんの中からさらに選別し、糖度12度以上酸度1.0%以下の厳しい基準に合格したみかんのことです。
※新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフェア開催内容等が変更となる場合がございます。