ピックアップ情報
お知らせ
熊本県の農畜産物
全国に誇る熊本の農畜産物
熊本は、世界最大級のカルデラを有する阿蘇や、美しい島々からなる天草に代表される素晴らしい自然にあふれています。
また、全国有数の名水に恵まれ、「水の都」くまもとの美味しい水が豊かな農畜産物を育んでいます。
出荷量が全国1位のスイカ・トマト・カスミソウ・アリウム、全国2位のナス・ショウガ・トルコギキョウ・湿地性カラー、全国第3位のメロン・イチゴなどが本県を代表する農産物です。さらに、肉牛・肉豚などの畜産業も盛んで、美味しいお肉が全国に出荷されています。
熊本県産のおいしい食材を使った料理を提供する「にこやか食堂」は、熊本の豊かな自然の中にあります。「熊本のおいしいもので、みんなをにこやかに。」がテーマです。
熊本の美味しいもの
熊本のおいしいもので、みんなをにこやかに！
料理レシピ
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熊本の農畜産物の魅力や美しさを伝える、JA熊本経済連のオリジナルブランド「LIFE PRODUCT」
ブランドの世界観を詰め込んだイメージ動画をぜひご覧ください🍀
「LIFE PRODUCT」第一弾商品は、キズあり野菜を活用したポスター型ライト「灯るおやさい」🍅🍆
クラウドファンディングサイト「MAKUAKE（マクアケ）」で販売中です！
詳しくは「MAKUAKE」サイトで「灯るおやさい」と検索してみてください😊
#SDGs #地域貢献#LIFEPRODUCT#アップサイクル#クラファン挑戦中
ＪＡ熊本経済連グループの株式会社熊本畜産流通センターより、特別なニュースです！
熊本県産ブランド豚肉「くまもとのりんどうポーク」の美味しさを最大限に引き立てる、専用スパイス「梅すぱいす（梅だしガーリック風味）」が、令和８年３月８日より販売開始となりました！
今回の商品は、私たちがこだわり抜いて開発した自信作です！さらに、全国のスーパーなどで大人気のスパイス「ふ～塩」を手掛ける「ふ～ちゃん」が監修。きめ細かな肉質と脂の甘さがおいしい「りんどうポーク」と相性抜群です♪
特長は、紀州南高梅の奥深い酸味と、旨みたっぷりの「梅だしガーリック」の絶妙な調和！
焼肉や炒め物、とんかつなどのメイン料理はもちろん、梅きゅうりなどの副菜にもぴったり。ひと振りするだけで、いつものお料理がワンランク上の味わいに変わります！
ぜひご賞味ください！
【販売場所】
・ｙｏｕ＋ｙｏｕくまもと農畜産物市場 （熊本市北区高平2丁目25-57）
・株式会社熊本畜産流通センター 熊食館 （菊池市七城町林原9番地）
私たちJA熊本経済連は、地域・社会・みらいを「にこやか」にすることを目指し、様々なサステナビリティ活動に取り組んでいます😊
これらの活動を「にこやか食堂PROJECT」と名付け、より多くの方々にその取り組みを知っていただくためのイメージ動画を制作しています❤️
この動画では、JA熊本経済連のサステナビリティ活動の主な内容を紹介しています🌱
地域のつながり、食の大切さ、未来への想いを感じていただけたら嬉しいです🌞
ぜひご覧ください🍚✨
#にこやか食堂プロジェクト #JA #SDGs #地域貢献
今年度、新しい仲間を16名迎えました！
これからみなさんと働けるのが本当に楽しみです😊
まずは職場に慣れて、早くみんなと仲良くなれますように🌷
一緒に頑張っていきましょう！！
#ja熊本経済連#新年度#フレッシュ#よろしくお願いします
JA熊本経済連が、食品以外の商品開発に初チャレンジ！
出荷や食用に向かないトマトやナスを活用したポスター型ライト「灯るおやさい」を開発し、2026年3月30日よりクラウドファンディングサイトMakuakeにて販売を開始しています。本商品は、熊本の農畜産物の魅力や美しさを伝える製品を届ける、JA熊本経済連のオリジナルブランド「LIFE PRODUCT」の第一弾！。今後も、食品ロスを削減しながら農畜産物の魅力を届ける取り組みを展開していきます！
当会オリジナルブランド「LIFE PRODUCT」については
下記をご参照ください！
https://life-product-promotion.com/
#ja熊本経済連#食品ロス#野菜#ナス#トマト
JA熊本経済連では、今回初めて食品以外の商品開発に取り組み、キズあり野菜を活用したポスター型ライト「灯るおやさい」を開発しました😊
3月30日よりクラウドファンディングサイト「Makuake（マクアケ）」にて販売を開始しています！
熊本県はトマトの生産量日本一、ナスも全国第2位を誇りますが、形やキズなどの理由で市場に出荷できない野菜が発生しています。
当会では、これらの野菜を有効活用し、食品ロス削減と新たな価値創造を目指しております。
「灯るおやさい」は、出荷に適さないトマトやナスを砕き、練り込んだ手漉き和紙を使ったポスター型ライトで、野菜本来の色味や風合いを生かし、温かみのある空間を演出します🍀
着色料は一切使用しておらず、一つひとつ異なる仕上がりとなっています🌟福井県の老舗和紙メーカー「五十嵐製紙」様と照明器具「POSTER LIGHT」を開発、販売している福井県の印刷会社「株式会社サカエマーク」様との共同開発により誕生しました😉
地域・社会・みらいをにこやかにするJA熊本経済連のサステナブルな活動「にこやか食堂PROJECT」の取り組み「LIFE PRODUCT」の第一弾商品です！！
JA熊本経済連では、県産農畜産物の新たな可能性を広げるとともに、持続可能な社会の実現と地域農業の発展に引き続き貢献していきたいと考えています🍆
販売期間は2026年3月30日（月）午前10時から5月30日（土）午後10時まで。
「MAKUAKE」サイトで「灯るおやさい」と検索してみてください💡
#トマト #なす #熊本県産 #クラウドファンディング #JA熊本経済連
3/25にカフェコムサ熊本鶴屋店にて「春休み キッズパティシエ」が開催されました！熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」をテーマに、その特徴や魅力を学び、その後は、現役パティシエの指導のもと、「ゆうべに」を使用したケーキ作りを体験🍓
春休みの素敵な思い出の1つになりますように♪
#ja熊本経済連#にこやか#熊本のおいしいもの#ゆうべに#いちご
３月２８日に「第３２回ＪＡ熊本経済連グループ自己研鑽セミナー」を開催！
今回は２名の講師をお迎えしました！
１人目の講師には、熊本バスケットボール株式会社の代表取締役社長・湯之上聡様をお招きし、「消えない情熱、止めない進化」というテーマでご講演いただきました。２人目には、くまもと社会保険労務士事務所の所長・西原哲郎様にご登壇いただき、「～ハラスメントのない職場づくり～ハラスメントと業務指導」と題してお話しいただきました。
ご講演いただいた講師の皆様、誠にありがとうございました😊今回の学びを日々の業務に活かし、これからもグループ一丸となって取り組んでまいります！
#ja熊本経済連#職員研修
熊本ヴォルターズが運営する子ども食堂「VOLTERS KITCHEN」を、田迎小学校育成クラブを対象に実施しました♪ＪＡ熊本経済連から食材を提供！県産米「くまさんの輝き」と「くまもとのりんどうポーク」を使用した中華丼、県産トマトのトマトみそ汁、熊本県オリジナルイチゴ「ゆうべに」をデザートに☺子どもたちが春休みも元気いっぱいに過ごすパワーになったら嬉しいです♡
#ja熊本経済連#ヴォルターズキッチン#くまもとのりんどうポーク#くまさんの輝き#ゆうべに
