品質良好 自慢の茶出揃う 茶共進会審査会
一覧へ戻る[2019-08-09]
熊本県経済連茶生産流通協議会(事務局=JA熊本経済連)は7月中旬、益城町の同経済連茶入札場で2019年度茶共進会審査会を開催しました。
この審査会は、茶の生産技術改善による荒茶品質向上と共販拡大を図ることを目的に毎年開催しています。
生産者が丹精込めて作った普通煎茶14点、蒸製玉緑茶32点の合計46点が出品され、熊本県の茶指導機関の担当者と茶商が茶種ごとに外観・水色・香気・滋味について採点。成分分析点も加えた総合点で順位を決定します。
審査の結果、「普通煎茶の部」特等に福本勝さん(JA菊池)、「蒸製玉緑茶の部」特等に右田健一さん(JA熊本うき)が選ばれました。
2019年度産は、3月に夜温が上昇せず、生育は例年より3日程度遅れたが、適度な降雨量があり霜害等も無く、生産者の努力もあり、色・味・香り三拍子揃った良質なお茶が生産されています。
その他の入賞者は次の通りです。
◆普通煎茶の部◆
▼一等=市川辰太(JA熊本うき)、▼二等=坂口和憲(JAあしきた)、▼三等=野田仁(JA菊池)
◆蒸製玉緑茶の部◆
▼一等=西本武司(JAあしきた)、▼二等=山村孝一(JAくま)、坂口新一(JAあしきた)
▼三等=福岡利幸(JAくま)、工藤実代子(JA菊池)、右田真由美(JA熊本うき)
▽審査する審査員