熊本経済連東京・大阪事務所 熊本県産青果物販売員講習会開催
一覧へ戻る[2018-10-29]
ＪＡ熊本経済連東京事務所・大阪事務所は、それぞれ２３･２４日で熊本県青果物消費拡大協議会と、販売員派遣会社及び販売員を対象とした熊本県産青果物販売員講習会を開催しました。
秋冬期の本格的な出荷を前に、本県産青果物への理解を深め、消費地・消費者に向けた効果的な試食宣伝と、売り場での認知・スキル向上を目的としており開催しています。大阪では今年が初めての開催となり、講習会では、スライドを活用しながら熊本県産青果物の主要品目・販促キャンペーンの取り組みについて分かりやすく説明しました。また、講習に参加した販売員と一緒にトマトと長ナスを使った試食メニューをつくり、試食宣伝時のメニュー提案を行いました。
同経済連担当者は、「試食販売・対面販売は、直接お客様とお話して熊本県産青果物の魅力を知ってもらうことが出来る大切な役割。生産者が愛情込めて作った県産青果物を多くの消費者に届けられるよう販売力を強化したい。」と話しました。
▼試食メニューを作る様子
