夏野菜カレー　販促活動

[2018-07-26]

　熊本県青果物消費拡大協議会（事務局＝ＪＡ熊本経済連）はハウス食品（株）とタイアップし、毎年カレー消費のピークとなる７・８月にあわせて、熊本県産野菜を使った夏野菜カレーの販売促進活動に取り組んでいます。具材には、生産量が全国１位の「トマト」のほか、「ナス」「グリーンアスパラガス」といった県産野菜を提案。調理時間約２５分のフライパンひとつで簡単にできるレシピも考案され、栄養バランスの摂れた食事を推進しています。

　活動ではテレビＣＭの放映やリーフレット配布のほか、ポスターによるＰＲにも取り組んでいます。７月中旬より県内外のスーパー・直売所１０社４６店舗で試食販売を行っており、各店舗が工夫を凝らした宣伝で活動を後押ししています。