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品質良好、自慢の茶出揃う/平成29年度茶共進会審査会

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[2017-07-21]

熊本県経済連茶生産流通協議会(事務局=JA熊本経済連)は7月中旬、益城町の経済連茶入札場で平成29年度茶共進会審査会を開きました。
 
審査の結果、「普通煎茶の部」特等に福本勝さん(JA菊池)、「蒸製玉緑茶の部」特等に工藤実代子さん(JA菊池)が選ばれました。
審査会は、茶の生産技術改善による荒茶品質向上と共販拡大を図ることを目的に毎年開いているものです。
 
生産者が丹精込めて作った普通煎茶14点、蒸製玉緑茶35点の合計49点が出品され、熊本県の茶指導機関の担当者と茶商が茶種ごとに外観・水色・香気・滋味について採点。成分分析点も加えた総合点で順位が決定しました。
 
審査員の一人は「春先の低温で10~15日程生育は遅れたが、品質は良好。生産者の努力もあり、年々レベルが高まってきている」と話していました。
 
その他の入賞者は次の通りです。
◆普通煎茶の部
▼一等=宮崎雄二さん(JAくま)
▼二等=坂口新一さん(JAあしきた)
▼三等=南畝洋一さん(JAあしきた)
 
◆蒸製玉緑茶の部
▼一等=右田健一さん(JA熊本うき)
▼二等=工藤隆行さん(JA菊池)、山村孝一さん(JAくま)
▼三等=斉藤敏春さん(JA菊池)、信國晋太郎さん(JAくま)、川上誠一さん(JAくま)
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