ＪＡ熊本中央会・連合会地域くらし広報部は６月３０日と７月５日、ＪＡ生活指導員を対象に菊池市の泗水公民館で「ＪＡ生活指導員研修会」を開催し、のべ６０名が参加しました。

生活指導員としての意識の向上と技術の強化を図り、組合員へ幅広い知識を伝えてもらおうと、毎年、６月と１０月と２月に行われている。
今回は夏の料理を提案し、「家の光」とエーコープマーク品を活用した「和風ラタトゥイユ」「夏野菜のカレースープ」「キュウリとサケの混ぜずし」など６品を作りました。
参加者は「簡単なのに美味しい」「実際に調理指導するときはもう少し細かく切ったほうが良いかも」など、意見を交えながら試食をしました。

また、管理薬剤師で（株）エーコープ熊本家庭薬課の稲留明子課長が「くすりと健康」、（一社）家の光協会九州普及文化局の中道圭太氏が「～いつまでも健康に～『家の光』読書会」と題してそれぞれ講演したほか、家の光８月号の「みんなで作って熊本地震の被災地を応援しよう！」の「くまモンうちわ」作りも行われました。

地域くらし広報部の上村久美雄担当課長は「今日の研修会の内容を、是非、組合員の皆さんに広めていただきたい」と話しました。