県下JAとJA熊本中央会・連合会営農生活センター、JA熊本経済連で構成するJA熊本6次産業化ネットワークが発足し、このほど第1回ネットワーク会議を行いました。同ネットワークは、県下JAおよび関係機関が情報を共有し、連携した取組みを進め、県産農畜産物の加工品の開発・製造・販売の強化を図ることを目的として発足しました。
会議では、各JAやJA熊本経済連の6次産業化への取組み状況などについて報告が行われました。今後は、6次産業化に関する情報収集・提供および意見交換、6次産業化に向けた開発・販売の連携と相互支援、既存加工施設の効率的活用の検討などに取り組んで参ります。