１０月１０日のトマトの日に、「ＫＵＭＡＭＯＴＯ　トマ－１グランプリ」の決勝大会を開きました。これは、熊本県産のトマトとナスをより多くの消費者に食べてもらい、親しみを持ってもらうことを目的に、カゴメ(株)とタイアップして展開してきたレシピコンテストで、カゴメ商品と熊本県産のトマトとナスを使ったレシピを「くまレピ」として募集しました。
　１次の書類審査には４５通の応募があり、審査の結果、４組が今回の決勝大会へ進出しました。参加者は、制限時間１時間で応募したレシピを調理。審査員が試食し、味や見た目、熊本県産のトマトとナスの使い方などを審査しました。審査の結果、人吉市在住の主婦、中村真矢さんの「～なすを豚バラでまいちゃいました～自家製塩こうじ入りトマトソース煮」がグランプリに選ばれました。
　経済連では今後、これらのレシピを活用して販促などの展開を予定しています。