「第17回熊本県経済連肉牛枝肉共励会」開催
一覧へ戻る[2011-12-19]
12月13日、大阪市中央卸市場南港市場で「第17回熊本県経済連肉牛枝肉共励会」を開催し、64頭(和牛雌6頭、去勢38頭、交雑種去勢20頭)が出品されました。
黒毛和種の部において中林貴男さん(JA菊池)の出品牛が金賞に選ばれ、落札価格は1キロ単価4,104円と、大阪南港市場においては12月に入ってから最高値ので、エスフーズ㈱が落札しました。「角568」号は生後月齢29.9ケ月で枝肉重量は510.4キロ、BMSナンバー(牛脂肪交雑基準)11のA5等級。
また、交雑種の金賞は大塚祐次さん(JA菊池)の出品牛でBMSナンバー7、B4等級、枝肉重量589.2キロで、谷口畜産㈱が1,723円/1キロで落札しました。
入賞牛の生産者並びに購買者は下記の通り。(受賞者・等級・枝肉重量・枝肉単価・購買者の順)
◇黒毛和種の部
- 金賞=中林貴男、A5、510.4キロ、4,104円、(エスフーズ㈱)
- 銀賞1席=古閑義博、A5、602.2キロ、2,874円、(㈱谷口畜産)
- 銀賞2席=佐々隆文、A5、481.8キロ、2,501円、(㈱伊勢屋)
- 銅賞1席=佐藤雄二、A5、540.0キロ、2,106円、(エスフーズ㈱)
- 銅賞2席=丸山重則、A5、595.6キロ、2,110円、(全農ミートフーズ㈱)
- 銅賞3席=山本昴輔、A5、508.0キロ、2,022円、(エスフーズ㈱)
◇交雑種の部
- 金賞=大塚祐次、589.2キロ、1,723円、(㈱谷口畜産)
- 銀賞=牧喜代志、B4、503.4キロ、1,460円、(エスフーズ㈱)
- 銅賞=大塚晃生、C4、634.4キロ、1,351円、(吉尾章一)